قليل من فنادق الاستجمام يمكنها أن تضاهي سمعة فندق أناندا في جبال الهيمالايا، والذي يمكن أن يتباهى بأنه جذب النجوم من جميع أنحاء العالم إلى شمال الهند. إنه ملاذ للصفاء والرفاهية يقف بشكل مهيب في سفوح جبال الهيمالايا، ويوفر ملاذاً روحانياً بعيداً عن صخب الحياة اليومية. يشاركنا باسكال لانغويون، الرئيس التنفيذي لنادي لوكس ويلنيس كلوب أدناه قصة إقامته الاستثنائية في أناندا، الذي تم اختياره مؤخراً كأفضل فندق استجمام في العالم…
منتجع الاستجمام الأكثر شهرة في الهند
أناندا في جبال الهيمالايا هو مركز استجمام فاخر حائز على جوائز في سفوح جبال الهيمالايا، داخل قصر المهراجا، لا أقل من ذلك! تحيط به الغابات ويطل على مدينة ريشيكيش الروحانية ووادي الغانج. تم تكريم أناندا مرة أخرى كأفضل منتجع استجمام في العالم في عام 2023 من قِبل كوندي ناست ترافيلر الولايات المتحدة الأمريكية والمملكة المتحدة في جوائز سفر القراء.
يشير مصطلح “وجهة المنتجع الصحي” إلى الفنادق المخصصة للرفاهية، والتي هي وجهة بحد ذاتها، وهي الغرض الأساسي من الرحلة. وهذا هو الحال بالضبط في فندق أناندا في جبال الهيمالايا، والذي يجذب الأمريكيين والبريطانيين والأشخاص من جميع أنحاء العالم، حيث يقيم النزلاء عادةً لمدة عشرة أيام أو أكثر! يمكن للفندق أن يتباهى باستقباله مؤخراً ممثلين مثل ويل سميث وأوما ثورمان…
الوصول إلى هناك سهل: تقع أناندا على بُعد 45 دقيقة بالسيارة من مطار دهرادون على طريق جبلي رائع. ويرتبط هذا المطار نفسه برحلات يومية مريحة تستغرق 45 دقيقة من مطار دلهي الدولي. وإجمالاً، غادرت باريس في الساعة 10:30 مساءً لأصل إلى أناندا في منتصف النهار تقريباً في اليوم التالي بالتوقيت المحلي، أي حوالي 15 ساعة من الباب إلى الباب. هناك خيار آخر هو القيادة من دلهي، والتي تستغرق حالياً حوالي 5 إلى 6 ساعات، ولكن من المفترض أن يقلل الطريق السريع الجديد من وقت الرحلة قريباً.
لا يشبه فندق أناندا أي فندق آخر. فبمجرد أن فُتحت البوابات، انتابني انطباع بأنني دخلتعالماً سحرياً خالداً. منظر هذا القصر الرائع والنباتات الكثيفة والحدائق التي تم الاعتناء بها بشكل مثالي ونغمة الناي الصغيرة التي رحبت بي… منذ النغمات الأولى، إنه تغيير كامل للمشهد. عند وصولي إلى أناندا، غمرني على الفور جمال الطبيعة وهدوء المكان، مما شكل تناقضاً مذهلاً مع صخب حياتي اليومية ومدينة ريشيكيش في الأسفل!
وبمجرد وصولي إلى غرفتي (التي كانت في الواقع جناح أناندا المريح للغاية)، ارتديت على عجل ملابس البيجاما الكورتا، وهو الثوب المعتاد هنا والذي سأرتديه طوال فترة إقامتي. قد يبدو الأمر مفاجئاً في البداية، لكنني في الواقع أحببت ارتداء مثل هذا اللباس، لأنه مريح للغاية ومناسب للمناخ، ولأنه يعني أنه لا داعي للقلق بشأن مظهرك. وهناك ميزة أخرى لا يمكن إنكارها وهي أنه يمكنك السفر بحقيبة خفيفة للغاية!
كل شيء من أجل صحتك الجسدية والروحية
أناندا هو المكان الذي تلتقي فيه الأناقة بالصفاء، وهو ملاذ للباحثين عن السعادة وملاذ للأرواح المرهقة. تشمل ركائز العافية في أنانداالأيورفيدا والشفاء العاطفي والطبخ الصحي والوعي الروحي واليوغا والتأمل. صُممت برامج العافية في أناندا لتحفيز الحيوية وتجديد وتوازن الأنظمة الصحية وتقليل الالتهابات وتحسين عملية الهضم وتعزيز المناعة والطاقة.
أناندا هو المكان الذي يحتفي بالعلاجات القديمة والحكمة العميقة الجذور في الثقافة الهندية. فالهند مرادف لعلم الأيورفيدا، وهو علم علاجي عمره 5,000 عام ينظف ويجدد وينشط الجسم والعقل بالكامل. بالنسبة لي، كانت تجربة الأيورفيدا هي أهم ما يميز وقتي في أناندا!
بدأ كل شيء باستشارة طبيب الأيورفيدا بعد ملء استمارة مفصلة للغاية عبر الإنترنت قبل الرحلة. وقد أكد لي ذلك الدوشا التي أعاني منها (أنا بلا شك من الـ Vata) ومكنني من تكييف إقامتي وفقاً لذلك.
أول علاج تلقيته، علاج الأبيانغا بأربعة أيادٍ، جعلني حرفياً ملتصقاً بطاولة التدليك الخشبية… في الأيورفيدا، يتم تدليك الرجال بواسطة الرجال والنساء بواسطة النساء. لذلك كان المعالجان شابان شابان بدأوا في ترديد المانترا في بداية العلاج. لم يكونا قد لمساني بعد، وكنت أرتجف بالفعل من شدة شعوري بالانغماس في أعماق الثقافة الهندية العريقة!
ميزة أخرى خاصة بعلاجات الأيورفيدا، والتي كانت ممتعة للغاية وإن كانت مقلقة بعض الشيء في البداية، هي أنك تجد نفسك عارياً تماماً على طاولة التدليك عندما تكون مستلقياً على بطنك، مما يسمح للمدلكين بدهن جسمك من رأسك إلى أخمص قدميك، مروراً مراراً وتكراراً بالأرداف، وهو جزء من الجسم غالباً ما يتم إهماله في منتجعاتنا الغربية….
تركتني الأيدي الأربعة في تزامن مثالي ولترات الزيت الساخن التي تم سكبها على جسدي وشعري في حالة من الاسترخاء التام. في نهاية العلاج، حمام بخار ودش مع منتجات تقليدية لتقشير البشرة وإزالة الزيت….
كانت جميع علاجات الأيورفيدا الأخرى التي جربتها ذات جودة استثنائية. علاجات لا تنسى حقًا، والتي تدخل مباشرة في قائمة أفضل العلاجات في حياتي!
ومن الأمور الأخرى المفضلة لدى المؤسسة الشفاء العاطفي . في الحكمة الهندية القديمة، يأتي الشفاء من الداخل بقدر ما يأتي من الخارج. وفي الطريق إلى الذات المتوازنة، يعد التخلص من العوائق العاطفية أمرًا حاسمًا لتقبل الظروف التي شكلتنا، وللنمو والتطور العاطفي. لذلك عقدت جلسة مع أحد المتخصصين الذي جعلني أتحدث عن ماضيّ ووالديّ… وساعدني على شفاء جروحي من خلال التصور والتنويم المغناطيسي. لقد كانت لحظة مكثفة ساعدتني على التخلص من الحزن الذي تراكم لدي على مر السنين…
ومن الأشياء الهندية الأخرى التي لا غنى عنها: اليوغا، وهي جزء أساسي لتحقيق التوازن بين الجسد والعقل والروح. ودعنا لا ننسى أننا على مقربة من مسقط رأس اليوغا، مدينة ريشيكيش! في أناندا، صُممت برامج اليوغا المخصصة لتلبية الاحتياجات الفردية، مما يسمح بالاستكشاف العميق وإثراء ممارسة اليوغا. تمكنت من المشاركة في بعض الحصص الجماعية الصباحية (عليك الاستيقاظ مبكراً في أناندا) في قاعة رائعة في الهواء الطلق، محاطة بالغابة… ربما واحدة من أجمل صالات اليوغا في العالم؟ تعلمت ترديد المانترا ورؤية اليوغا في ضوء أكثر روحانية. اليوغا هنا ليست صفاً رياضياً، بل هي تقنية لتهدئة العقل…
وأود أيضاً أن أذكر الدكتورة بالاك أخصائية العلاج الطبيعي الاستثنائية التي ساعدتني في وضع خطة عمل لتصحيح وضعيتي خلال الأشهر الستة القادمة. إنها محترفة حقيقية أذهلتني بنصائحها السليمة.
أخيرًا، استمتعت حقًا ب ـ”فيدانتا ” – وتعني “ذروة المعرفة” – وهي نظرة ثاقبة مستنيرة في الفلسفة الهندية التي تمثل قلب الديانة الهندوسية، والتي يتم تدريسها مرتين يوميًا للضيوف…. إنها تجربة فريدة من نوعها! خلال الدورة التي حضرتها، تعلمت العديد من الأشياء: مصطلح اليوغا مشتق من كلمة “يوج” التي تعني “الانضمام”، مثل كلمة “دين”. والهدف من اليوغا هو إعادة اكتشاف الجوهر الداخلي للفرد، إعادة اكتشاف روحه بطريقة ما. استطاع معلم الفيدانتا أن يشرح بطريقة فلسفية للغاية كيف يمكن لليوغا في أنقى تعبيراتها أن تساعد ممارسيها على إعادة التركيز على ما هو جوهري.
الغرف والفلل
معظم الغرف ليست في القصر التاريخي، ولكن في مبنى تم تشييده منذ حوالي عشرين عاماً. الغرف ال 70 مجهزة تجهيزاً جيداً وتحتوي على شرفات خاصة مع إطلالات بانورامية على وادي الغانج. خلال فترة إقامتي في نهاية موسم الرياح الموسمية، كانت الغيوم تحجب المنظر جزئياً، لكنني تمكنت من إلقاء نظرة على النهر المقدس في بعض الأحيان!
أقمت في جناح أناندا في الطابق الأرضي. جناح لطيف وفخم للغاية مع حديقة خاصة وعريشة خاصة به… الحمّام رائع والسرير مريح للغاية. أسلوب الديكور هندي كلاسيكي، مما يتيح لك الانغماس في الجو العام…
سيتم تجديد الغرف قريباً. إذا كانت ميزانيتك تسمح بذلك، أنصحك بحجز الفيلات الفاخرة ذات الصالات وغرف النوم الفسيحة والمسابح الخاصة الجميلة. لقد تم تجديدها مؤخراً والمفروشات رائعة.
المأكولات الغذائية ذات النكهة الهندية القوية
يتميز المطبخ في مطعم أناندا بتوازن مثالي بين التغذية والنكهة، حيث صُممت قوائم الطعام خصيصاً لتناسب الاحتياجات الفردية، وتتضمن مكونات طازجة ومحلية وموسمية. كل وجبة هي استكشاف للنكهات النابضة بالحياة والفوائد الغذائية، مما يخلق تجربة طعام استثنائية. يقوم الطاهي الخبير ديواكر بالودي بإعداد تشكيلة شهية من الأطباق الهندية والآسيوية والأوروبية الشهية.
يتم تصميم قوائم الطعام خصيصاً لكل فرد وفقاً لبرامج العافية واحتياجاتهم الخاصة. بالنسبة للعملاء الذين يتبعون برامج الأيورفيدا، يتم تخصيص قوائم الطعام لكل دوشا أو نوع الجسم.
يستخدم المطعم مكوّنات طازجة من المزرعة ومكونات من مصادر محلية، وأعشاب مزروعة في حديقة أناندا، ويتم إعدادها بدون أي ملح صناعي أو ألوان أو نكهات أو مواد حافظة. وقد أعجبتني الأطباق الهندية (التي تشكل الجزء الأكبر من قائمة الطعام) بشكل خاص، فهي مليئة بالنكهة ولكن ليست حارة جداً.
خذ وجبة غارهوالي ثالي على الغداء كمثال على الوجبة الصحية التي لا تبخل بالنكهة – العدس والجرام الأسود واللبن بالكاري الذي يقدم لمسة لذيذة تليها حلوى الأرز التي تتميز بطعمها الكريمي الفائق. كانت وجبات الإفطار صحية جداً أيضاً. أعجبتني حقاً الفاكهة المسلوقة مثل “الكمثرى والزعفران”.
كل وجبة هي لحظة فرح في أناندا.
الفيديو الخاص بنا
الحكم
أناندا في جبال الهيمالايا هو مكان تلتقي فيه الفخامة مع الصفاء. إنها رحلة لاكتشاف الذات والتحول الروحي، وهو مكان يمكنك فيه الانفصال عن العالم الخارجي. تُكمل علاجات الأيورفيدا الاستثنائية والمأكولات اللذيذة التجربة، مما يجعل هذا المكان ملاذاً لا يُضاهى.
نادي لوكس ويلنيس كلوب
احجز أناندا في جبال الهيمالايا
استفد من خبرتنا في استراحات الاستجمام الطبية واتصل بنا للحصول على عرض أسعار مخصص لأناندا في جبال الهيمالايا .
الأسعار : من حوالي 900 يورو في اليوم الواحد. استمتع بمزايا نادي لوكس الحصرية للعافية: ترقية الغرفة حسب التوافر، وعلاج أناندا فيوجن لمدة 55 دقيقة وعلاج جانجا آرتي في ريشيكيش لكل إقامة لمدة 7 أيام.
اتصل بنا على + 33 1 85 73 22 14 لمناقشة خطط عطلتك، أو من سويسرا على الرقم +41 22 22 501 75 16+.