هل لا يزال بإمكانك أن تفاجأ بإيطاليا، وهي واحدة من أكثر البلدان التي يزورها المسافرون الفاخرون في العالم؟ حتى إذا كنت قد زرت بالفعل بعض أجمل الفنادق في توسكانا والبندقية وروما، فمن المحتمل أن تندهش من فندق كاستيلو دي ريشيو، وهو فندق فائق الفخامة ذو سحر لا يُصدّق والذي عاد منه للتو باسكال لانغويون، الرئيس التنفيذي لنادي لوكس ويلنيس. يُظهر حسابه أدناه أنه يمكنك الاستمتاع بتجربة عافية استثنائية في فندق يرفض استخدام مصطلح “سبا”.
ملاذ غير ملوث على حدود توسكانا وأومبريا
لقد كنت متحمساً للغاية لاكتشاففندق كاستيلو دي ريشيو، حيث من المقرر افتتاحه في عام 2021، نظراً لسمعته كواحد من أروع الفنادق في إيطاليا. إنه ثمرة عقود من الحب والفن والعمل الجاد من قبل عائلة ذات رؤية ثاقبة: عائلة بولزا. استحوذ عليها الكونت أنطونيو بولزا في عام 1994 عندما كانت مهجورة تماماً، وهي ملكية هائلة حقاً: 1500 هكتار من غابات البلوط البكر وكروم العنب وبساتين الزيتون، وحتى 7 بحيرات خاصة، وكلها تنتشر فيها بيوت المزارع التي كانت في السابق أطلالاً. ولإعطائك فكرة، فإنعقار ريشيو أكبر من بياريتز، المدينة التي أعيش فيها! يمكنك أن تقول أيضاً أن الشعور بالفضاء هو شعور كامل بالمساحة، وربما لن تتاح لك الفرصة حتى لتغطية 80 كم من مسارات التزلج في المنطقة!
في قلب العقار تقع القلعة التي يعود تاريخها إلى عام 1050، والتي تم تحويلها الآن لتستوعب 36 غرفة وجناحاً ومطعمين ومنطقة استجمام استثنائية. هذا التحول هو ثمرة الرؤية الإبداعية وموهبة الكونت بينيديكت بولزا، ابن أنطونيو، المهندس المعماري والمصمم، وزوجته الفنية دونا ننسيا، أميرة عائلة كورسيني المرموقة في فلورنسا.
ليس من المستغرب إذن أن يكون الديكور دقيقاً للغاية ويمزج بين الأنماط والحقب الزمنية – الكلاسيكية والحديثة على حد سواء. ومن المذهل أن كل ما تراه في ريشيو من تصميم الكونت بينيديكت: الأثاث، والإضاءة، والإكسسوارات. يمكنك حتى شراؤها وأنت في طريقك للخروج!
لقد وجدت الضيعة مذهلة للغاية: طرقات من أشجار السرو النحيلة، وغابات من أشجار البلوط والكستناء، وبحيرة رائعة… إنها كلها سحر إيطاليا هنا دون الازدحام.
حمّام السباحة الخارجي بالفندق استثنائي حقاً. يبلغ طولها 30 متراً وتصل درجة حرارتها إلى 30 درجة… والأهم من ذلك كله هو شكلها المائل المذهل. فهو يبدو وكأنه منحوت من الأرض، ويقع وسط منظر طبيعي من أشجار الصنوبر مع القلعة في الخلفية. يا لها من متعة الغوص في المياه في هذا المسبح الذي لا مثيل له في أي مكان آخر!
توفر ملكية ريشيو مجموعة واسعة من الأنشطة، بما في ذلك المشي لمسافات طويلة وركوب الدراجات والتنس وركوب القوارب وقطف الفاكهة وصيد الكمأة وصيد الكمأة وصيد الأسماك بالطائرة ودروس الطبخ وركوب الخيل… إنها طريقة رائعة لإعادة التواصل مع الطبيعة والأشياء البسيطة في الحياة، لنسيان العالم الخارجي ثم إعادة اكتشافه من جديد. إنه المكان الذي أحب أن أقضي فيه أسبوعاً لإعادة شحن بطارياتي بالكامل!
غرف نوم مصممة منزلية
تم ترتيب الغرف الـ 36 حول فناء مركزي، وجميعها مختلفة. في الواقع، تم تحديد أشكالها ونسبها من خلال عدم انتظام المبنى. أقمت في “الجناح الكبير” الرائع الذي تبلغ مساحته 80 متراً مربعاً،رقم 24، في الطابق الثاني، مع إطلالة على التلال وأشجار السرو من جهة وعلى أسطح القلعة من جهة أخرى. النوافذ ضيقة، حيث لم يرغب الكونت بينيديكت في أن تلامس النوافذ السطح الخارجي للقلعة. يقابل هذا الجانب المظلم قليلاً من الغرف إضاءة خافتة تخلق جواً دافئاً.
اسمحوا لي أن أكرر أن كل قطعة من الأثاث صممها بينيديكت بولزا بنفسه. كل شيء عبارة عن تباين في الألوان والمواد، حيث تتباين الخطوط المستقيمة والمعدن الأسود بشكل رائع مع مصابيح الطريق ذات القماش المخملي المورق. تتميز الحمامات بحمامات كبيرة على الطراز القديم وأحواض مزدوجة أكثر حداثة. تشمل المواد الحجر الخام والطين الدافئ والخشب المحبب.
أعجبتني حقيقة عدم وجود أجهزة تلفزيون في الغرف. مجرد مكبر صوت بلوتوث رائع لتتمكن من تشغيل الموسيقى الإيطالية أثناء الرقص!
تجربة عافية استثنائية حقاً
بصفتي خبيراً في مجال الاستشفاء، كنت حريصاً على معرفة كيف يتميز ريشيو عن عشرات فنادق المنتجعات الصحية الكبيرة في إيطاليا. دعني أخبرك على الفور: يقدم ريشيو تجربة استجمام لا مثيل لها! لقد نجح الفندق في خلق أجواء ساحرة وساحرة لا يمكن لأحد أن يكررها.
أولاً هناكالحمامات الرومانية، وهي عبارة عن حمام سباحة داخلي فخم في ما كان قبواً. هنا يمكنك الاستحمام مرتدياً ثوب السباحة القصير بدلاً من زي السباحة، في جو شبه رهباني حيث تضفي الشموع الحياة والدفء. في نهاية حوض السباحة، يوجد ممر يؤدي إلى ما يبدو أنه قاع بئر… من السقف، على ارتفاع 10 أمتار على الأرجح، يتدفق دش استوائي إلى الأسفل… منطقة حمام الساونا والحمام الاستوائي مثيرة للإعجاب بنفس القدر، مع دش تجريبي تفوح منه رائحة الخزامى بشكل رهيب.
ومع ذلك، فإن أكثر شيء سأتذكره عن الوقت الذي قضيته في ريشيو هو طقوس الحمام الاستثنائية في “الغرفة الخاصة”، وهو علاج لمدة ساعتين لا مثيل له، وبالتأكيد أحد أكثر الطقوس التي لا تنسى في حياتي. أولاً وقبل كل شيء، المكان مثير للإعجاب، ويكاد يكون مخيفاً: قبو حجري تتوسطه نار طقطقة في الوسط، وحمامان، وطاولتان للعلاج، وشموع في كل مكان… وموسيقى دينية من الترانيم الغريغورية طوال فترة العلاج. هذه “الغرفة الخاصة” ليست غرفة علاج، إنها ملاذ حقيقي!
كان العلاج نفسه آسرًا مثل الغرفة نفسها. بدأ كل شيء بغسل القدمين وتقشيرها بالملح الخشن وخلطة اللافندر. ثم طلبت مني المعالجة، وهي امرأة إيطالية شابة ضعيفة ذات يدين قويتين وحركات واثقة، أن أقف على طاولة التدليك حتى تتمكن من تمشيط جسدي. كان إحساساً قوياً مضموناً – رد فعل البشرة بالمعنى الجيد للكلمة!
ثم يستمر العلاج بحمام في ما يشبه الحساء الساخن بالأعشاب العطرية والطين. مرر المعالج قفازاً على جسدي… من الجميل أن يتم غسله أثناء الاستماع إلى الترانيم الغريغورية. طقوس حمام البابا مستنسخة هنا… رائع للغاية… ومريح للغاية! تدليك الظهر الذي استمر لبضع دقائق أنهى أي توتر متبقٍ في جسدي. بعد ساعتين من السباحة في هذا الجو الإلهي، يمكنني القول أن هذا العلاج سيبقى محفوراً في ذاكرتي إلى الأبد.
عدت إلى هذه “الغرفة الخاصة” من أجل جلسة عناية بالوجه، والتي كانت مرة أخرى مختلفة تماماً عما هو سائد في المنتجعات الصحية الفاخرة اليوم. فهنا لا توجد آلات ولا تكنولوجيا – فقط عناية الأيدي الخبيرة لتحقيق نوع من الكوبيدو، مع منتجات طبيعية تفوح منها رائحة أفضل من غيرها.
لم أكن في نهاية مفاجآتي. يقدم ريشيو دروس يوغا في كنيسة! في هذه الكنيسة نفسها كنت محظوظاً بما فيه الكفاية للاستفادة من علاج يسمى “رعاية اليوغا”، وهو شبيه بالتدليك التايلاندي: مزيج من الضغط والتمدد لمدة ساعتين – ومرة أخرى ترانيم غريغورية لتغمرك في الأجواء.
يتخطى ريشيو حدود الخيال عندما يتعلق الأمر بالعافية، وفي عالم تتسم فيه المنتجعات الصحية الفاخرة بالنمطية نسبياً، فإن هذا المكان يمثل لي نسمة هواء منعشة حقيقية لرؤية أنه يمكنك خلق تجربة مدهشة للعملاء إذا أعطيت نفسك الوسائل اللازمة.
المأكولات الإيطالية المحلية
تتبنى الضيعة نهج “الدائرة المغلقة”، المصممة لتكون مكتفية ذاتياً قدر الإمكان. تأتي جميع المنتجات الخاصة بمطاعم الفندق من الحوزة أو من المناطق المحيطة بها مباشرةً: تزوّد ريشيو مزارعيها ببذور عالية الجودة، ثم تُزرع وتعود إلى الحوزة في شكل فاكهة وخضروات. تنتج الضيعة 10,000 زجاجة نبيذ سنوياً (لذيذة)، بالإضافة إلى زيت زيتون استثنائي، ناهيك عن العسل والجن والأمارو…
لقد أعجبني الفطور حقاً. بوفيه بحجم معقول مع منتجات ممتازة. بعض الفاكهة الطازجة بالطبع كجزء من الخيار الصحي، ولكن عليّ أن أعترف أنني اخترت كريمة الفستق الحلبي اللذيذة التي كانت متعة حقيقية لترافق مع معجنات فيينا اللذيذة. يتم تقديم الكونسوميه كل صباح لأولئك الذين يفضلون تناول الطعام النباتي. يمكن طلب العديد من الأطباق الحلوة والمالحة من المطبخ. الحصص صغيرة نسبياً، لأن الأمر هنا يتعلق بالتوازن.
تمكنت من تجربة مطعمي الفندق. يقع مطعم Ristorante al Castello داخل القلعة نفسها. يتميز بديكور رصين وأنيق وشرفة تطل على الوادي. يتم تقديم الإفطار هنا أيضاً. قائمة الطعام ليست واسعة للغاية والأطباق في الغالب تعتمد على اللحوم، مما قد يحد من الخيارات المتاحة لمن لديهم متطلبات غذائية محددة مثل النباتيين. الأطباق لذيذة ومقدمة بشكل جميل. أحببت بشكل خاص طبق الجمبري والليمون وريزوتو المارسالا.
يقع مطعم الفندق الثاني، سكوديري، على بُعد عشر دقائق سيراً على الأقدام من كاستيلو عبر مركز الفروسية. المكان رائع، ويعكس نفس أناقة بقية المنشأة: طاولات رخامية، وأباجورات رائعة، وأسقف عالية ومساحة كبيرة لتناول الطعام في الهواء الطلق. أما قائمة الطعام فهي غير رسمية، مع اللحوم المشوية اللذيذة للعشاء. لقد كانت أمسية أخرى لا تُنسى لتناول النبيذ الممتاز!
الحكم
كاستيلو دي ريشيو فندق فريد من نوعه وساحر تماماً. فهو يتمتع بتلك اللمسة الإضافية من الروح التي تعجز الفنادق الفاخرة التابعة للسلاسل الكبيرة عن خلقها. كل ما تحتاجه لتجربة الاسترخاء موجود هنا، كما أن مرافق الاستجمام استثنائية في جودتها وأصالتها. يشبه القدوم إلى ريشيو العودة بالزمن إلى الوراء، بعيداً عن العالم وصخبه وضوضائه. تجربة لا تُنسى.
نادي لوكس ويلنيس كلوب
احجز كاستيلو دي ريشيو
الأسعار : من حوالي 1,200 يورو لليلة الواحدة. اتصل بنا للحصول على مزايا نادي لوكس ويلنيس الحصرية.
اتصل بنا من فرنسا على الرقم 33 1 85 73 22 22 14+ أو من سويسرا على الرقم 501 75 75 16 22 41+ لمناقشة خطط عطلتك.
