لقد اختبرناه من أجلك: سوبليم كومبورتا، الملجأ البوهيمي الأنيق جنوب لشبونة

هناك فنادق تقع في حبها من النظرة الأولى، وفندق سوبليم كومبورتا هو أحد هذه الفنادق. إنه ملاذ شاعري في قلب الطبيعة حيث تسود البساطة، بينما تستمتع بخدمة 5 نجوم حقيقية. يستخدم المنتجع الصحي الناجح للغاية منتجات محلية وعضوية. يُطلعك باسكال لانغويون، مدير نادي لوكس ويلنيس كلوب، على سرده لإقامة عائلية قصيرة في هذا الفندق الذي أصبح مرجعاً دولياً حقيقياً، على بُعد بضعة كيلومترات فقط مما يعتبره البعض أجمل شاطئ في البرتغال.

الكبائن والفيلات التي تقع في الغابة

يرحب منتجع سوبليم كومبورتا بضيوفه في 17 هكتاراً من غابات الصنوبر. تقع الأكواخ والفيلات المنتشرة حول الغابة بين أشجار الصنوبر المظلي وبلوط الفلين. تحتوي معظمها على أحواض سباحة خاصة. بعبارة أخرى، هذا فندق حيث تشعر أنك قريب جداً من الطبيعة.

حمّام السباحة الرئيسي (الصورة: نادي لوكس ويلنيس كلوب)

يقع Sublime Comporta على بُعد بضعة كيلومترات فقط من شاطئ كومبورتا الرائع الذي يشتهر ببراريه ورماله البيضاء، وهو مكان للانسحاب من العالم وقضاء بضعة أيام في هدوء تام بين الأشجار. وهذا بالضبط ما كنا نبحث عنه لقضاء عطلة نهاية الأسبوع في نهاية أكتوبر 2021. على الرغم من أننا لم نكن محظوظين بالطقس (أمطرت للمرة الأولى منذ 5 أشهر!)، إلا أن سحر المكان كان له مفعول السحر.

من نقاط القوة في هذا الفندق أنه نجح في الجمع بين الفخامة والوعي البيئي، وهو موضوع نهتم به كثيراً (لمعلوماتك، لقد ألفت كتاباً بعنوان Ecochic). يستخدم الفندق الطاقة الشمسية، ويحتوي على حديقة خضراوات عضوية مع خضروات الزراعة المستدامة، وأكبر حوض سباحة عضوي في أوروبا، مصفى بالنباتات المائية. يقوم الفندق بإعارة الدراجات الهوائية ليأخذك حول العقار أو إلى الشاطئ.

فيلات مع أحواض سباحة بيولوجية (الصورة: نادي لوكس الصحي)

الجو دافئ مع وجود نيران حطب في الصالة والمطعم في هذا الوقت من العام.

ما أعجبنا أيضاً هوالخدمة الممتازة والترحيب الذي كان حقاً 5 نجوم. بمجرد وصولنا، تم الترحيب بنا بابتسامات عريضة وشاي الأعشاب العضوية من الحديقة. وفي الغرفة، زجاجة نبيذ “Sublime Comporta” وبعض الحلويات، وأردية حمام بحجم الأطفال… كلها لمسات صغيرة لطيفة.

غرفتنا: جناح للضيوف بإطلالة على الريف

أقمنا في “جناح للضيوف”، وهو أحد فئات الغرف الأولى التي تم بناؤها، قبل أن ينشئ فندق سوبليم كومبورتا فيلاتها. وهو عبارة عن مبنى طويل يضم 6 أجنحة متجاورة، ولكل منها شرفة خاصة تطل على الغابة.

غرفتنا ذات الإطلالة على الغابة (الصورة: نادي لوكس ويلنيس)

الحمّام في الطابق العلوي، ويوجد به صابون وشامبو سوبليم كومبورتا مصنوع من مكونات طبيعية ورائحته زكية. كان سريرنا مريحاً للغاية، ولكنني كنت أرغب أكثر في الغرق في المهد الناعم للغاية الذي تم إعداده لابنتي!

منتجع صحي مصمم خصيصاً لتلبية احتياجات العائلات

يقع المنتجع الصحي في المبنى الرئيسي، ويحتوي على حوض سباحة مُدفأ، وساونا، وحمام تقليدي، بالإضافة إلى عدد من غرف العلاج. على الرغم من أنه ليس كبيراً جداً، إلا أننا أحببنا حقيقة أنه يمكنك أخذ حمام السباحة لمدة ساعة والاستمتاع به مع جميع أفراد العائلة. لحظة مثالية للاسترخاء مع الصغار.

أرواب الاستحمام للأطفال الصغار (الصورة: نادي لوكس ويلنيس)

مكنتنا خدمة مجالسة الأطفال من الاستمتاع بعلاج ثنائي: تدليك ممتاز للأنسجة العميقة. هنا مرة أخرى، يمكنني أن أشهد على جودة التدليك وتميز المنتجات المستخدمة. بعد العلاج، استمتعنا بشاي الأعشاب المصنوع من أوراق الأشجار المقطوفة من الحديقة، ونحن نطل على أشجار الصنوبر.

حمام سباحة داخلي (الصورة: نادي لوكس الصحي)

يحتوي الفندق أيضاً على منصة يوغا مفتوحة على الطبيعة. يتم تقديم جدول زمني للأنشطة على أساس أسبوعي، مع العديد من دروس اليوغا، وتمارين التمدد، والتمارين المائية، والبيلاتس، واللياقة البدنية. سيقوم الفندق أيضاً بتطوير خلوات صحية في الأشهر القادمة.

فن الطهي البرتغالي في دائرة الضوء

يقدّم مطعم سوبليم كومبورتا مأكولات تسلّط الضوء على فن الطهي المحلي. كنا محظوظين بما فيه الكفاية للبقاء هناك في اليوم الذي تم فيه تنظيم فعالية: اقترح 4 طهاة معروفين من مناطق مختلفة من البرتغال كل منهم طبق مقبلات وطبق رئيسي. وقد أتاح لنا ذلك الفرصة لتجربة العديد من الأطباق اللذيذة للغاية، بما في ذلك الجمبري الأحمر الأطلسي على ريزوتو الشمندر مع عصير الحبار… لا يُنسى.

كان بوفيه الفطور متنوعاً للغاية، مع منتجات ممتازة وصحية. جبن الماعز الطازج مع الرمان، وسلطات الفاكهة الطازجة، وسمك السلمون المدخن منزلياً، وعصائر التخلص من السموم… كل ما هو صحي في الفطور الصحي والكثير من الخيارات للذواقة أيضاً.

وجبات إفطار مع مجموعة متنوعة من المنتجات (الصورة: نادي لوكس ويلنيس)

وأخيراً، كيف لا نذكر مطعم سوبليم كومبورتا على الشاطئ؟ إنه نادٍ شاطئي بديكور ريفي أنيق يقدم الأسماك الطازجة أمام الأمواج. ونظراً لسوء الأحوال الجوية، لم نرغب في تجربته هذه المرة، ولكننا سننتقم في المرة القادمة.

الحكم

مع اسم مثل هذا الاسم، لا بد أن يرفع فندق سوبليم كومبورتا سقف التوقعات: لا يخيب الفندق الآمال، بل على العكس، بفضل أجوائه الطبيعية وديكوره البوهيمي الأنيق الجميل ومأكولاته البرتغالية اللذيذة. كما أعربنا عن تقديرنا لجودة المنتجع الصحي والخدمة اليقظة. فندق 5 نجوم مريح حقاً لا يمكننا أن نوصي به بما فيه الكفاية!
نادي لوكس ويلنيس كلوب