Search
Close this search box.

ليه بري دوجيني: مطبخ التخسيس والينابيع الحرارية القديمة

إنه قصر لا مثيل له، يجمع بين السحر الرعوي والرقي الإمبراطوري. هذه الجوهرة الصغيرة في الريف عبارة عن ملاذ رومانسي تنتشر فيه الحدائق الساحرة وأماكن الإقامة الأرستقراطية والمأكولات الذواقة من فئة الثلاث نجوم. كما يضم منتجعاً صحياً أصلياً في شكل منتجع صحي أصلي في شكل Ferme Thermale، يستمد قوته من الينابيع الحرارية التي يعود تاريخها إلى 18,000 عام. استمتع بلحظة من الاسترخاء في هذا الملاذ الهادئ على حدود منطقتي لاند وبارن. يأخذك نادي لوكس ويلنيس كلوب إلى هناك.

مساحة خارجية جميلة في الهواء الطلق (الصورة: ليه بري دي أوجيني)

في قلب قرية السبا الصغيرة في أوجيني-لي-بان

منذ عام 2017، أصبح قصر ليه بري دي أوجيني عضواً في قصور فرنسا. وهي تسمية مستحقة عن جدارة بفضل إتقان فن الترفيه والتراث الخاص جداً. بدأ تاريخ هذا البيت الساحر في عام 1861 عندما رعت زوجة نابليون الثالث، الإمبراطورة أوجيني، المنتجع الصحي الصغير. وبعد عدة تعاقبات، تم تحويل جمال الموقع إلى فندق أنيق من فنادق ريليه آند شاتو. يأتي الضيوف إلى هنا للاستمتاع بأجوائه الريفية الراقية وعلاجات المنتجع الصحي، ولكن أيضاً (وقبل كل شيء) لتذوق المطبخ الكبير لميشيل جيرار الذي يُعتبر أحد الآباء المؤسسين للمطبخ الجديد. وسرعان ما أكسبه مطبخه الأصلي والصحي شهرة عالمية وحاز على ثلاث نجمات ميشلان متتالية منذ عام 1977 وحتى يومنا هذا.

ميشيل جيرار (الصورة: ليه بري دي أوجيني)

تقع قرية ليه بريس دي أوجيني في أوجيني ليه بان في جنوب غرب فرنسا، وهي قرية تقع في ريف من الحدائق المائية والورود. للوصول إلى هناك بالقطار، تقع أقرب محطة رئيسية في داكس (70 كم). وبدلاً من ذلك، يقع مطار باو-بيرينيه على بُعد 45 كم، وتقع لورد على بُعد 100 كم وبوردو على بُعد أقل من ساعتين بالسيارة.

متحف حي بسحر الريف

تنقسم أماكن الإقامة في فندق ريليه آند شاتو هذا إلى منطقتين من الضيعة: الدار الكبرى بطرازها الراقي والحديقة بسحرها الرعوي.

حوض سباحة كبير (الصورة: ليه بري دي أوجيني)

في جراند ميزون

ستجد في جناح المروج وجناح الينابيع في هذا المنزل المدار عائلياً غرفاً كلاسيكية وسوبيريور وغرفاً فاخرة وأجنحة وأجنحة ملكية. تحتوي جميعها تقريباً على شرفة أو تراس. وبينما تحتوي غرف ديلوكس على منطقة صغيرة للجلوس والقراءة، تحتوي الأجنحة على منطقة جلوس منفصلة. على الرغم من أنها جميعاً توفر أجواءً راقية، إلا أن الأجنحة الملكية هي الأكثر فخامة في هذا الجزء من الفندق. تزين الألواح الخشبية والرخام الأبيض والتحف الأصلية من القرنين الثامن عشر والتاسع عشر هذه الشرنقة التي تبلغ مساحتها 80 متر مربع. وبالفعل، فإن فندق لي بري دوجيني هو متحف حي حقيقي.

غرفة نوم (الصورة: ليه بري دي أوجيني)

يضم جناح الإمبراطورة التاريخي غرفاً فاخرة وجناحاً ملكياً وأجنحة إمبراطورية. وغالباً ما يُعتبر هذان الجناحان أجمل جناحين في المنزل. تبلغ مساحتهما 120 و150 متراً مربعاً، ويتمتعان بامتياز الانفتاح على ثلاث نقاط من البوصلة. أهم ما يميز العرض: تم تزيينهما بالتحف الفنية واللوحات الإمبراطورية. مكانان استثنائيان للإقامة.

في الحدائق

تم تحويل مبنيين يعودان إلى القرن الثامن عشر إلى غرف وأجنحة على الطراز الريفي تحيط بهما المساحات الخضراء المورقة. في ديكور من بلاط الأرضيات المصقول والسجاد الفارسي، فإن الجو شاعري جميل. جميع الأجنحة مختلفة، حيث تحتوي بعض الأجنحة على ردهة منفصلة، والبعض الآخر على حديقة خاصة.

حمام (الصورة: ليه بري دي أوجيني)

نرحب بالأطفال من جميع الأعمار! لجعل إقامة العائلات مريحة قدر الإمكان، يتوفر بالفندق غرف صديقة للعائلات.

منتجع صحي بالينابيع الحرارية القديمة

لتدلل نفسك بلحظة من الرفاهية، توجّه إلى Ferme Thermale d’Eugénie. يضم هذا البيت الريفي السابق الذي يعود تاريخه إلى القرن السابع عشر في منطقة لاندس مساحة مريحة مليئة بالسحر، مع 21 غرفة علاج، وحوضين من الكاولين (الطين الأبيض) وحمام بخار بالمياه الحرارية والنباتات.

يستمد المنتجع الصحي قوته من ينبوعين حراريين (يزيد عمرهما عن 18,000 سنة!) غنيين بالمعادن والعناصر النزرة وخاليين من التلوث. وهي مشهورة بتسكين آلام العضلات والمفاصل.

مسبح الكاولين (الصورة: ليه بري دي أوجيني)

كما يولي منتجع Ferme Thermale d’Eugénie اهتماماً كبيراً بفوائد النباتات. وقد اختار أخصائي أعشاب مؤهل أنسب النباتات لتحسين الدورة الدموية والتنفس والتخلص من الشوائب. تقع النباتات أيضاً في قلب علاجاتنا التجميلية. المستخلصات النباتية ذات الأصل الطبيعي والزيوت العطرية هي حليفك الثمين أثناء علاجات سيسلي النباتية العطرية.

أما بالنسبة للرياضة، فيوجد كوخ للياقة البدنية يعمل على مدار 24 ساعة في الحدائق، مع مجموعة من معدات تكنوجيم ونظام تقوية العضلات كينيس. تستضيف هذه المنطقة أيضاً دروس اليوغا والبيلاتيس.

أما في الخارج، فيوجد حوض سباحة مُدفأ مفتوح على مدار السنة، ويمكن الوصول إلى ملعبي تنس مضاءين ليلاً.

يمكن ركوب الدراجات والمشي لمسافات طويلة والجولف على مسافة قريبة من الفندق.

لحظة لنفسك مع طريقة يوجيني

تركز مجموعة العلاجات على مزايا النباتات والينابيع الحرارية. وللمضي قدماً إلى أبعد من ذلك، يقدم الفندق عدداً من جلسات الاستجمام التي تركز على التخلص من السموم والتخسيس والاسترخاء. وقد صُممت هذه العلاجات خصيصاً باستخدام طريقة أوجيني التي تقوم على ستة مبادئ:

  • الطهي الصحي

كجزء من خلوات التخلص من السموم والصيام التي يقدمها الفندق، صُمم المطبخ النباتي لتنقية الجسم وإعادة توازنه بسرعة.

يُقترح مطعم “غراندي كويز مينسور” للوجبات الصغيرة والكبيرة والإقامات الانتقائية و”سمينيه بريفيه”.

غرفة التدليك (الصورة: ليه بري دي أوجيني)
  • العناية الطبيعية

لا توجد حقن كيميائية هنا، فقط طرق يدوية ومنتجات طبيعية.

  • دعم رياضي وغذائي مصمم خصيصاً

يتم أخذ احتياجات العملاء ورغباتهم في الاعتبار لإنشاء برنامج مخصص.

  • الدعم الصحي

تتوفر العديد من الفحوصات الطبية.

  • أنشطة العقل والجسد والروح

تشمل جميع العلاجات مجموعة مختارة من الأنشطة للجسم والروح.

  • انقطاع الاتصال

يقع ليه بري دي أوجيني في بيئة تدعو للاسترخاء التام. تتخلل إقامة النزلاء أصوات الملائكة المنبعثة من الكنيسة، وصوت المياه الجارية في النوافير وأوراق الشجر في مهب الريح.

تذوق المأكولات الأسطورية لميشيل جيرار

كما يقدم الشيف ميشيل جيرار، مبتكر المطبخ الكبير “غراند كويز مينسور“، الفرصة للضيوف لإعادة اكتشاف الطهي من زاوية مختلفة: لا يزال لذيذاً ولكن أكثر توازناً واحتراماً للطبيعة. ولتحقيق ذلك، هناك أربعة مبادئ أساسية:

  • المنتجات من الزراعة العضوية أو ذات القيمة البيئية العالية
  • الحد من السعرات الحرارية اليومية
  • توازن البروتينات النباتية والحيوانية، والكربوهيدرات، والأحماض الدهنية غير المعالجة، والألياف، والفيتامينات، والعناصر النزرة
  • وقبل كل شيء متعة تناول الطعام (حتى الحلوى)!
غرفة الطعام في المطعم (الصورة: ليه بري دي أوجيني)

يدعو الشيف ميشيل جيرارد، الحائز على ثلاث نجوم ميشلان لأكثر من أربعين عاماً، ضيوفه لتذوّق المأكولات الشهية من جنوب غرب فرنسا في مطعمه La Table des Prés d’Eugénie. سواءً كانت قائمة الطعام الموسمية أو قائمة الطعام الجذابة تيروار سوبليم (قائمة طعام منخفضة السعر)، يمكن للضيوف الاستمتاع بوجبتهم بجانب المدفأة واللوحات التاريخية.

لمزيد من الأجواء “الريفية” في جاسكوني، لا ينبغي تفويت مطعم Ferme aux Grives. يتم تقديم الوصفات الأكثر رمزية في المنطقة على طاولات كبيرة وتراسه. توقّع أجواءً مبهجة وتذوّق الأطباق المحلية الشهية مع المأكولات السخية “القديمة”.

محاطاً بالأثاث والتحف الفنية، يحمي بار لولو لاونج لولو بشكل مهيب مكتبة من شراب الأرمان. تعال وشاهدنا في التاسعة مساءً عندما تفتح أبواب هذه الخزانة الصينية الكبيرة. ولكن استمتع أولاً بوقت الشاي مع حلوى المادلين وخبز الزنجبيل تحت لوحات الإمبراطورة.

سواء كنت تبحث عن جازباتشو الطماطم كمقبلات أو شريحة من كعكة الجدة كوجبة خفيفة، فإن مقهى مير بول لديه ما يناسب الجميع.

كتاب

استفد من خبرتنا في مجال الاستجمام والاسترخاء واتصل بنا للحصول على عرض أسعار مُخصّص لـ Les Prés d’Eugénie.

الأسعار : من حوالي 250 يورو لليلة الواحدة في الموسم المنخفض.

اتصل بنا من فرنسا على الرقم 33 1 85 73 22 22 14+ أو من سويسرا على الرقم 501 75 75 16 22 41+ لمناقشة خطط عطلتك.

ابحث في الموقع

النشرة الإخبارية

احصل على أفكار للاستراحات الصحية الاستثنائية مرة واحدة في الشهر:

الأكثر مبيعاً لدينا

لماذا تحجز معنا؟

خبراء الصحة والعافية أفضل الأسعار مزايا حصرية

اتصل بنا

فرنسا: +33 1 85 73 22 22 14
سويسرا: +41 22 501 501 75 16+

Demande d'informations

-

طلب معلومات

-