Hier ist eine Kur wie keine andere, die Sie in einem Hotel inmitten der Weinberge erleben können, das einen ganz besonderen Charme hat. Willkommen in Les Sources de Caudalie, einer Adresse, die einen internationalen Ruf genießt, weil sie die Grenzen des Weintourismus erweitert hat, indem sie das Konzept der Vinotherapie in ihrem prestigeträchtigen Spa kreiert hat. Dazu kommen noch ein Zwei-Sterne-Koch, Yogakurse und Waldbäder und Sie haben alle Zutaten für eine tolle Zeit zu zweit oder mit der Familie .
Ein 5-Sterne-Hotel mit dem Spitznamen „Le Palace des Vignes“.
Les Sources de Caudalie ist ein 5-Sterne-Hotel, das an das Château Smith Haut Lafitte grenzt, einem Weinproduzenten mit Grand Cru Classé. Das 78 Hektar große Weingut liegt nur dreißig Minuten vom Zentrum von Bordeaux entfernt und umfasst endlose Weinberge und Waldstücke. Nicht umsonst wird es als Palace des Vignes bezeichnet.
Das Anwesen umfasst auch ein 2-Sterne-Restaurant „La Grand’Vigne“, eine Landgaststätte „La Table du Lavoir“ und einen Feinschmeckerladen „Rouge“. Der Komplex ähnelt eher einem charmanten Weiler als einem historischen Palast, da er 40 Zimmer und 21 Suiten in 6 Häusern umfasst, von denen einige auf Stelzen stehen. Das 1999 eröffnete Hotel, das von Alice und Jérome Tourbier geleitet wird, und sein Spa Vinotherapie sind berühmt für die Erfindung eines Konzepts, das sich um die Weinrebe und die Kunst des Lebens dreht.
Dieses atypische Hotel hat den Charme der alten Gebäude mit zeitgenössischem Design verbunden. Die Gäste kommen von überall her, um diese ländliche und erholsame Umgebung zu genießen und sich von dem außergewöhnlichen Service verwöhnen zu lassen.
Die Komfortzimmer haben eine Fläche von ca. 25 m². Jedes Zimmer hat eine einzigartige Dekoration mit Antiquitäten, handgearbeiteten Möbeln und wertvollen Vorhängen. Die 30m² großen Prestige-Zimmer haben vielleicht noch mehr Charme und Charakter.
Die Junior Suiten bieten Platz, Komfort und Eleganz. Sie sind alle unterschiedlich und verfügen über einen gemütlichen und warmen Wohnbereich und Balkone. Alle Zimmer verfügen über große Badezimmer mit zwei Waschbecken, Badewanne und Dusche.
Das Spa Vinotherapie: eine Traubenkur zur Entspannung und Verjüngung
Die Vinotherapie ist ein weltweit einzigartiges Konzept, das von Caudalie entwickelt wurde. Kurze Geschichte: 1995 gründeten Mathilde und Bertrand Thomas die Marke Caudalie und entwickelten eine Kosmetikserie, die Polyphenole aus Traubenkernen enthielt, nachdem Forschungen bewiesen hatten, dass diese sehr wirksam gegen freie Radikale sind, die für die Alterung verantwortlich sind. 1999 gründeten sie das erste „Spa Vinotherapie“ auf dem Gelände des Château Smith Haut Lafitte, das eigentlich den Eltern von Mathilde Thomas gehört.
Dieses weltweit einzigartige Konzept beruht auf derKombination von warmem Quellwasser, das aus über 540 Metern unter dem Weingut entnommen wird, mit Extrakten aus Weinreben und Trauben. Es ist ein bisschen wie eine Thalassotherapie, aber das Meerwasser wird hier durch dieses mit Trauben imprägnierte Wasser ersetzt, das einzigartige Eigenschaften hat. Seitdem haben sich weitere „Vinotherapie by Caudalie“ Spas in der ganzen Welt ausgebreitet, aber wenn Sie das Konzept kennen lernen möchten, finden Sie das Original hier!
Die Architektur des Spas, in der Holz und Stein kombiniert wurden, verleiht dem Spa eine besondere Ausstrahlung. Das Spa ist zur Natur hin offen, so dass Sie hier träumen können, während Sie die Weinberge betrachten.
Das Behandlungsangebot ist umfangreich und vielfältig. In liebevoll gestalteten Kabinen behandeln die Vinotherapeuten die Trauben mit Anmut, damit die Kunden loslassen können, während sie Produkte mit Anti-Aging- und Antioxidantien-Eigenschaften auftragen.
Alle Massagen werden mit ätherischen Ölen undTraubenkernöl durchgeführt, das für seine nährenden und lindernden Eigenschaften bekannt ist. Zu den empfohlenen Paketen gehört z.B. das halbtägige „Caudalie Ritual d’exception“, das eine Gesichtsbehandlung, eine Modellage, ein Bad oder eine Packung umfasst, oder das Ritual „Sarments Amoureux“ für Paare, das auch ein Bad im Barriquefass umfasst.
Bäder und Umschläge mit Extrakten aus Weintrauben, rotem Weinlaub und ätherischen Ölen helfen, das Gewebe zu entstauen, indem sie entwässern und die Durchblutung anregen. Die Gäste können auch das Dampfbad und die Ruheräume nutzen, wo sie frische Weintrauben und Kräutertee trinken können.
Das Wohlbefinden setzt sich auch außerhalb des Spas fort
Das Hotel geht mit der Zeit und bietet heute jeden Samstagmittag Yogakurse mit einer bekannten Lehrerin aus dem Satnam Club, dem Yogatempel in Bordeaux, an. Er bietet auch Waldbäder an, eine Einführung in die Meditation, bei der Sie die Wälder entdecken und die Verbindung zur Natur spüren können.
José le Piez, Baumpfleger, und Patricia Chatelain, Künstlerin, begleiten die Kunden und helfen ihnen, an der Atmung zu arbeiten und verschiedene Grundhaltungen zu praktizieren, die von Qi Gong und Yoga inspiriert sind, wie z.B. die Baumhaltung. Diese Erfahrung wird mit einem leichten, pflanzlichen Mittagessen im Feinschmeckerladen der Sources de Caudalie fortgesetzt, z.B. mit einer Brennnesselcremesuppe mit weißen Gänseblümchen und einer gefüllten Zucchiniblüte.
Im Hotel finden regelmäßig Retreats statt, die von Marion Sebih vom Tigre Yoga Club geleitet werden und Kundalini-Yoga-Sitzungen beinhalten, die auf die Bedürfnisse von Eltern und Kindern zugeschnitten sind, um eine maximale Verbindung herzustellen. Wir sind von diesem preisgünstigen Familien-Yoga-Retreat begeistert, denn solche Retreats sind selten, und doch ist es eine Freude, mit seinen Kindern zu üben.
Preisgekrönte Gourmetküche
La Grand’Vigne ist das Gourmetrestaurant des Hotels, das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde. Nicolas Masse ist der Chefkoch einer Küche, die Geschmack, Ausgewogenheit und Kreativität miteinander verbindet. Zu den Rezepten, die ihn berühmt gemacht haben, gehören der weiße Spargel, der auf der Glut gebraten wird, mit Hummergeschnetzeltem und Orangensabayon, oder das gereifte Rindfleisch, das mit Weinreben, Sellerie und Kräuterwurzel geräuchert wird. Im Glas finden Sie natürlich die großen Weine des Château Smith Haut Lafitte und die einfallsreichen Desserts des Konditors Jordane Stiée. Sie können auch an einem Kochkurs am Samstagmorgen teilnehmen. Dies ist die Gelegenheit, die Rezepte eines Sternekochs zu lernen!
La Table du Lavoir ist das Bistro des Hotels, in dem die Küche der Aquitaine je nach Jahreszeit neu interpretiert wird. Die warme Dekoration des Ortes trägt zu einer entspannten Atmosphäre bei. In der Epicerie Gourmande können Sie die Weine aus Bordeaux und die Produkte des Südwestens an der Theke oder in bequemen Sesseln probieren.
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