¡He aquí una pequeña joya de hotel de la que nos encantaría ver más! El Domaine Tarbouriech está situado cerca de Sète, a pocos kilómetros del Mediterráneo. Pertenece a una familia de ostricultores que comparten su extraordinaria pasión por su entorno. Aquí, ¡las ostras se utilizan en casi todas las salsas! Puedes disfrutarlo fresco en el bar con vistas al estanque, redescubrirlo deliciosamente cocinado en el restaurante y, sorpresa, encontrarlo en los cosméticos elaborados in situ. Este spa único en su género desvela un ingenioso invento: la Ostreoterapia. Luxe Wellness Club te lleva a conocer este hotel innovador y acogedor, que combina sus ideales ecológicos con una atmósfera poética. Un lugar perfecto para tomarte un descanso de fin de semana o una semana de desintoxicación personalizada.
Un marco excepcional en el sur de Francia
Esta finca es la culminación de una larga historia de pasión de la familia Tarbouriech, ostricultores desde hace tres generaciones, por las ostras y su entorno natural a orillas de la laguna de Thau, cerca de Sète. Esta pequeña granja ostrícola, fundada en 1962, se ha diversificado gradualmente para crear experiencias que complementen su actividad principal de producción de ostras. A su vez, esto ha dado lugar a un bar de ostras, cosméticos y, desde 2018, un pequeño hotel con encanto basado en un enfoque ecoturístico.
Aquí hay mucho que disfrutar: el aire marino y las especialidades culinarias de la región, por supuesto, pero también una magnífica piscina climatizada, un relajante centro de bienestar y un sinfín de actividades en un entorno verdaderamente excepcional. De hecho, el Etang de Thau es una de las zonas con mayor biodiversidad de la cuenca mediterránea. El Domaine Tarbouriech también está situado en el corazón del mayor viñedo de Francia. Si eres amante de la naturaleza, del vino y de las ostras, ¡aquí tienes tu deseo hecho realidad!
El criadero de ostras es el corazón de la finca, y desde hace 50 años se ha comprometido a respetar el medio ambiente, gracias en particular a su sistema de «marea solar», construido mediante turbinas eólicas y paneles fotovoltaicos. Este método de cultivo exclusivo y patentado permite sacar las ostras del agua todos los días, lo que convierte a las famosas«ostras rosas de Tarbouriech» en un producto excepcional.
Para recargar las pilas en este entorno refinado pero auténtico, dirígete a Marseillan, de fácil acceso en coche. Las estaciones de TGV más cercanas son Agde (a 25 minutos en coche de la finca) y Sète (a 35 minutos en coche). Ten en cuenta que un viaje desde París dura una media de 3 horas y 50 minutos.
Alojamiento temático bellamente decorado
El Domaine Tarbouriech es un refugio íntimo con sólo 15 habitaciones y suites. Cada una de sus casas está decorada con un tema muy especial. En la casa solariega hay cuatro habitaciones y suites, y en el granero hay nueve cabañas. Por último, 2 residencias y el spa se alojan en las cubas del chaix de esta antigua finca vinícola.
Entre las distintas habitaciones, destaca la habitación Japón, de 26 m², con su gran terraza de 36 m², jardín japonés y cama exterior, ideal para disfrutar del aire del sur.
La habitación Casanova tiene un ambiente de tocador, con vistas a la laguna y a los viñedos. Tiene una bañera de cobre del siglo XVII y una ducha italiana. Cuenta la leyenda que Casanova se alojaba cerca de la finca para saciar su sed de ostras… ¿Afrodisíaco?
El Domaine Tarbouriech también ofrece la posibilidad de alojarse en uno de sus albergues. Con capacidad para entre 3 y 5 personas, son más espaciosas y disponen de cocina americana. Los Garden Lodges tienen el privilegio de un gran jardín privado de 80 m², ¡y su propio jacuzzi privado!
Ostreoterapia: ¡bienestar a través de las ostras!
Fiel a sus valores y a su pasión, el Domaine Tarbouriech ha situado la ostra en el centro del bienestar creando su propio concepto, la «Ostreoterapia». En cierto modo, es la respuesta al concepto de vinoterapia creado por Les Sources de Caudalie, ¡y es algo en lo que deberíamos haber pensado! Desde hace varios años, el Domaine desarrolla protocolos de tratamiento basados en las virtudes del marisco y el agua de mar. Las ostras son superalimentos naturalmente ricos en antioxidantes, vitaminas, minerales y oligoelementos.
La idea de Domaine Tarbouriech era utilizar sus principios activos con fines cosméticos y terapéuticos , como se han utilizado en China durante miles de años, y emplearlos en el cuidado de la piel, la cosmetología y los complementos alimenticios. El Spa Ostreathérapie ofrece diversos tratamientos, como masajes, tratamientos faciales, tratamientos corporales y rituales de autor. Son algo similares a los de otros balnearios más «clásicos», pero siempre con un guiño a la ostra.
Los tratamientos utilizan cosméticos Ostrealia elaborados con productos naturales 100% franceses, producidos in situ y ¡vendidos en la boutique! Para una experiencia de bienestar única, es esencial un ritual de autor. Una de ellas es un masaje corporal completo, con aceite de Ostrealia, seguido de una mascarilla de hinojo marino (una planta marina).
El spa de 400 m² cuenta con una cama de flotación, baño de vapor, sauna, fuente de hielo, ducha sensorial, tres salas de tratamiento y una sala de balneoterapia. También hay una encantadora sala de relajación para un momento fuera del tiempo.
El spa ofrece paquetes de bienestar que combinan un tratamiento con una comida fresca y ligera en modo saludable, acompañada de un vaso de zumo de frutas desintoxicante.
El Domaine también ofrece una serie de actividades de bienestar, como sesiones de yoga, actividades de descubrimiento basadas en masajes ayurvédicos y talleres para aprender a hacer ghee, la mantequilla clarificada tan apreciada por los médicos ayurvédicos.
Programa de Ostreoterapia Detox
El Domaine Tarbouriech ha desarrollado un original tratamiento de seis días para recuperar la energía y la vitalidad. Esto incluye :
~ Tres tratamientos individuales al día (18 tratamientos en total) adaptados a tus necesidades, para aliviar la tensión, mejorar la circulación y permitir que el cuerpo se purifique, comience a regenerarse y se vitalice.
~ La utilización de productos de la gama cosmética a base de aragonito y colágeno marino del laboratorio Ostrealia.
~ Cinco desayunos de bienestar que combinan placer y equilibrio saludable desde por la mañana.
~ Diez comidas equilibradas de «placer saludable» a base de productos de muy alta calidad para reforzar tus defensas inmunitarias y tu memoria, combatir el envejecimiento de la piel y mantener la salud cardiovascular.
~ Acceso gratuito a las instalaciones del Spa Ostreathérapie
Experiencias originales
Apasionado de la ostricultura, el equipo del Domaine te invita a visitar el MadLab. Este espacio experimental reúne a personas de orígenes muy diversos para que trabajen juntas. Se organizan talleres especialmente para los huéspedes (jóvenes y mayores) de la finca. Y para seguir con el tema de las ostras, también puedes convertirte en aprendiz de ostricultor durante un tiempo. Se trata de una oportunidad única de hacer tu propia cordada ostrícola con profesionales. Tendrás que volver tres años después para probarlos…
El jardinero te invita a venir a conocerle y a saber más sobre cómo funciona un huerto biodinámico. Después de escuchar todos sus secretitos, podrás crear tu propia tisana.
Sublime cocina local
En el Domaine Tarbouriech, la cocina es a la vez gastronómica y respetuosa con la naturaleza. Por eso la finca tiene su propio huerto biodinámico. Es una característica inusual en la industria hotelera, ¡y la saludamos!
El principio es obtener alimentos de calidad respetando el clima, las estaciones, el suelo, el ciclo lunar y utilizando sólo compost para abonar la tierra.
En el restaurante La Folie, los sabores mediterráneos son el acompañamiento perfecto para las ostras emblemáticas del Domaine. Los productos locales ocupan un lugar privilegiado, cocinados con pasión delante de nuestros huéspedes. Para una experiencia gustativa completa, se recomiendan cuidadosamente los vinos de la región.
La reina de la finca es la ostra, de eso no hay duda, e incluso tiene su propio bar dedicado: el Bar à Huîtres Les Nacres, donde podrás compartir un momento tan sencillo como delicioso. Un poco más allá, al borde de la laguna, el restaurante Saint-Barth hace maravillas. Puedes degustar la ostra Spéciale Tarbouriech en una antigua granja ostrícola. ¡Experiencia garantizada!
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Reserva
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Tarifas : Desde unos 145 euros por noche en temporada baja, 305 euros en temporada alta. Ponte en contacto con nosotros para consultar los precios de los paquetes de desintoxicación y bienestar.
Llámanos al + 33 1 85 73 22 14 para hablar de tus planes de vacaciones.
