Conocimos al Dr. George Gaitanos durante nuestra estancia en el Chenot Palace Weggis, buque insignia de la marca homónima. El Dr. Gaitanos se incorporó al Grupo Chenot en 2013 y se convirtió rápidamente en la mano derecha de Henri Chenot, antes de que éste se jubilara y le cediera la dirección de las operaciones en 2020. El Dr. Gaitanos es ahora responsable del éxito operativo de todas las instalaciones de Chenot en el mundo, así como de la innovación continua. También dirige la Investigación y Desarrollo de los complementos alimenticios y cosméticos de Chenot.
Luxe Wellness Club: ¿Puedes hablarnos de tu carrera?
George Gaitanos: Empecé mi carrera como especialista en metabolismo, tras doctorarme en Inglaterra. ¡También soy fisioterapeuta y acupuntor! Llevo muchos años trabajando con deportistas de élite, campeones olímpicos… Así que mi verdadera especialidad es la medicina deportiva y el rendimiento. Por eso hoy queremos utilizar las tecnologías más punteras en nuestros centros Chenot para mejorar la forma física y combatir el envejecimiento.
¿Cómo ha evolucionado el Método Chenot en los últimos años?
El Método Chenot no es estático, porque sigue la evolución de la ciencia, que en sí misma es dinámica. Nuestra comprensión del cuerpo y del envejecimiento evoluciona constantemente. Nuestro método pretende desintoxicar el organismo y restablecer la energía. ¡Queremos insuflarte nueva vida! De hecho, a menudo utilizo la analogía de una batería eléctrica. A medida que envejecemos, la batería se agota, pero es muy fácil recargarla y añadir vitalidad para que la energía dure más. En realidad, nuestros cuerpos están diseñados para vivir hasta 120 años. Ese es el límite, pero estoy seguro de que en el futuro cada vez habrá más personas que lleguen a esa edad. Sin embargo, lo importante no es sólo morir lo más tarde posible, sino sobre todo envejecer bien, en buena forma y con energía suficiente para hacer muchas cosas.
En Chenot hablamos de índices de vitalidad. Se trata de una puntuación que podemos calcular siguiendo todos los diagnósticos que podamos hacer al principio de la estancia. Este índice se compone de un conjunto de parámetros fisiológicos (los «Biomarcadores del Estilo de Vida Chenot»), a saber: edad vascular, oxidación, glicación, intoxicación, grosor del colágeno de la piel, densidad ósea, función muscular, grasa subcutánea y visceral, estrés emocional, tasa metabólica en reposo, estudio de la columna vertebral, estabilidad, biorresonancia. A veces, una persona mayor puede tener un índice de vitalidad mejor que una persona más joven. El objetivo de una cura de Chenot es rejuvenecerte, en el sentido de que salgas con más vitalidad. Esto es lo que llamamos el «reinicio de la vida»… poner los contadores a cero y devolver al cuerpo la memoria de su juventud .
¿Tu método se basa en una realidad científica?
Por supuesto, los distintos aspectos de nuestro método se han validado muchas veces. Las distintas innovaciones que utilizamos también se basan en una realidad científica. Por ejemplo, la relajación neuroacústica profunda que utilizamos aquí.
A primera vista, parecen auriculares normales y podrías preguntarte si son una broma, pero estudios de la Facultad de Medicina de Harvard han demostrado que 20 minutos de uso de este proceso creado por la marca NuCalm corresponden a 2 horas de sueño profundo. Esta técnica reactiva el sistema nervioso parasimpático e indica al cuerpo que entre en un estado de relajación profunda.
Lo que hace que tengamos tanto éxito es la sinergia entre los distintos departamentos, la medicina occidental y la medicina china, que trabajan codo con codo.
Gracias Dr. Gaitanos, y ¡seguid con el buen trabajo!
Lee nuestra entrevista con Dominique Chenot
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Aprovecha nuestra experiencia en el Método Chenot y ponte en contacto con nosotros para obtener un presupuesto personalizado, que te facilite el proceso. Colaboramos estrechamente con muchos de nuestros clientes en este ámbito.
Precios: A partir de 7540 CHF por persona en habitación doble (unos 6800 euros), o de 8030 CHF en habitación individual (unos 7250 euros) con todo incluido (alojamiento, comidas, programa de tratamiento completo) durante 7 noches.
Los clientes del Luxe Wellness Club pagan el precio de la reserva directa sin coste adicional, y todos se benefician además de un tratamiento gratuito por persona por valor de 160 CHF.
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