“Quando 40 anni di esperienza nel campo del benessere olistico incontrano uno degli scenari naturali più belli d’America”… questo è il concetto alla base della creazione dell’ultimo nato della famiglia Canyon Ranch. Un luogo progettato come una fuga per staccare la spina e ricaricarsi nel più naturale dei contesti, una magnifica foresta di sequoie nel nord della California.
Pionieri del turismo del benessere
Nel 1979, Mel ed Enid Zuckerman ebbero l’idea di creare Canyon Ranch, il loro primo centro di salute e benessere, a Tucson, in Arizona. La loro visione del benessere, basata su un approccio a 360 gradi all’individuo, era all’avanguardia di quella che anni dopo sarebbe diventata una vera e propria tendenza : il turismo del benessere.
Nel 1989, sulla scia del successo di Canyon Ranch a Tucson, gli Zuckerman e i loro soci hanno aperto Canyon Ranch a Lenox (Massachusetts), seguito da Canyon Ranch Spa + fitness a Las Vegas. Hanno poi aggiunto le spa Canyon Ranch a 22 delle più belle navi da crociera del mondo.
Nel 2019, in California, l’universo di Canyon Ranch sta assumendo una nuova dimensione con la creazione di Canyon Ranch Woodside, un luogo progettato per soddisfare la crescente domanda di disconnessione tra i dirigenti oberati di lavoro della vicina Silicon Valley.
Uno spirito da cabina con un tocco di lusso
A pochi chilometri a nord di San Francisco e della vita ultraconnessa della Silicon Valley, Woodside si fonde con una foresta di sequoie centenarie. Rispettosa dell’ambiente circostante, la sua architettura si ispira alle semplici capanne dei trapper e ai campi di vacanza degli adolescenti americani.
Ma non lasciarti ingannare dall’apparente semplicità degli edifici. Vetro, teak, biancheria da letto di lusso, tutto nell’atmosfera zen e chic di queste camere ti invita a riposare o a contemplare. Le ampie camere si aprono sulla foresta attraverso numerose finestre e bovindi.
L’edificio principale dispone di 38 camere, ma per un’esperienza davvero indimenticabile, opta per una sublime capanna appollaiata a più di 10 metri d’altezza nel baldacchino.
Un rifugio per riconnettersi con se stessi
Progettato intorno al concetto di “ritiro di benessere”, il Canyon Ranch Woodside offre tre temi per soggiorni di una notte, una settimana o più.
Ricarica – “Ripristina il tuo potenziale” : sfide fisiche per rienergizzarti, una valutazione nutrizionale per determinare la dieta più adatta a te, consigli sportivi basati su un’analisi precisa delle tue capacità e del tuo fisico. Senza dimenticare il tempo per la riflessione e la meditazione, in modo che tu possa tornare a casa pronto a raggiungere i tuoi obiettivi personali.
Connect – “Disconnettiti per riconnetterti”: rivolto a tutti coloro che sono diventati schiavi dei loro smartphone e tablet, questo ritiro di un weekend ti permette di disconnetterti dalle reti e riconnetterti con te stesso. Il programma di questa disintossicazione digitale prevede sessioni di mindfulness, acquerello e aromaterapia, tai chi, shinrin-yoku (bagno nella foresta) ed escursioni diurne e notturne.
Ritiri con relatori ospiti – “Impara dai migliori”: “Maschere e miti”, “Terapia del suono per il corpo e l’anima” (ciotole per cantare), “Biologia dell’intelligenza”… Nel corso di un fine settimana, veri e propri seminari condotti da specialisti riconosciuti nel loro campo ti daranno la possibilità di dare uno sguardo diverso al mondo e a te stesso.
Sebbene il programma di questi ritiri sia fitto, ognuno è libero di aggiungere le sessioni personalizzate che preferisce, concentrandosi sulla ricerca dell’equilibrio, sul miglioramento delle prestazioni fisiche o sfruttando le numerose escursioni offerte agli ospiti del Canyon Ranch Woodside (visite ai vigneti, passeggiate a cavallo, visite alle fattorie, mountain bike, ecc.)
Trattamenti che si fondono con la natura e l’oceano
Uno dei pilastri della filosofia del Canyon Ranch è l’utilizzo diretto della natura circostante per migliorare lo stato fisico e spirituale degli ospiti. Nello stesso spirito, per massimizzare i benefici di un ritiro, è fondamentale approfittare dei trattamenti per il corpo e per il viso offerti nell’area benessere del Canyon Ranch Woodside.
Seguendo un approccio sostenibile e locale, la gamma di prodotti per la cura del viso e del corpo Ode aux Séquoias è stata progettata intorno ai prodotti di questa magnifica costa selvaggia, battuta dalle onde del Pacifico:
– Cerchi qualcosa di nuovo? Opta per il trattamento Forest to ocean: uno scrub detox con sale dell’oceano, seguito da un massaggio con un balsamo a base di olio d’oliva locale, per 1 ora e 40 minuti di azzeramento che ti permetterà di fonderti con la natura circostante.
– Hai bisogno di un tocco di giovinezza? Prova l’incredibile trattamento viso Organic Ode: Ingredienti ispirati alla ricca campagna californiana guidano questo trattamento di pulizia con pompelmo rosa, geranio e menta piperita, seguito da un’esfoliazione con semi di fico ed enzimi di zucca. Infine, un massaggio e una maschera idratante all’olio d’oliva e al miele precedono l’applicazione di un siero su misura per la tua pelle.
The Hearth: un pasto saporito e locale
Non è difficile essere locavorevoli quando si può approfittare dell’incredibile diversità culinaria della California: latticini e carne di ruminanti nutriti a erba, una varietà di frutta e verdura tutto l’anno, superfoods, mieli… Il team del ristorante The Hearth lavora a stretto contatto con i produttori locali per offrire agli ospiti del resort un’esperienza culinaria sana, etica, stagionale e gourmet.
Vegetariani, flexitariani, vegani… ce n’è per tutti i gusti nei grandi tavoli comuni, grazie alle proposte giocose e creative della chef Isabelle Jackson Nunes.
Libro
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