Il Chablé Maroma è uno dei gioielli della Riviera Maya. Questo hotel a 5 stelle, dall’architettura contemporanea e sofisticata, offre agli ospiti la possibilità di rilassarsi in una magnifica spa, fare yoga sulla spiaggia o semplicemente rilassarsi con i piedi nella sabbia. Questo rifugio edonistico vanta anche un rinomato chef che crea una cucina raffinata con sapori locali. Pascal Languillon, CEO di Luxe Wellness Club, ha testato questo straordinario hotel. Ecco il racconto del suo brevissimo soggiorno.
Uno degli hotel più belli del Messico
A circa 20 chilometri a nord di Playa del Carmen, sulla costa della Riviera Maya, il Chablé Maroma offre un’esperienza straordinaria: un incontro tra la rigogliosa natura tropicalee le immacolate spiagge di sabbia bianca. Le 70 ville del resort sono immerse nel cuore della giungla verdeggiante.
Nei suoi dieci anni di vita, il Chablé Maroma si è affermato come uno dei principali hotel di Playa del Carmen e, più in generale, del Messico. Questo hotel pluripremiato ha tutto ciò che puoi desiderare: una spiaggia privata con acque turchesi, camere lussuose tutte con piscina privata e un servizio eccellente.
Quando sono arrivata, ho fatto la stessa osservazione della maggior parte degli ospiti: Davanti a te, l’oceano verde e blu, dietro di te, la fitta giungla, a destra e a sinistra, nient’altro che una lunga spiaggia di sabbia bianca punteggiata di palme! In poche parole, la felicità. Il Chablé Maroma vanta anche una sontuosa spa che offre trattamenti che rendono omaggio alla cultura Maya locale.
Le camere di Chablé sono ufficialmente chiamate “ville”. Ogni villa dispone di una piscina privata e di uno spazio esterno ben arredato. Mi è piaciuta molto questa villa, circondata dalla vegetazione, con un ampio bagno e superbe docce interne ed esterne. Effetto WOW garantito! Il letto era molto comodo, con un morbido piumone che ho apprezzato, anche ai tropici, perché qui non si può dormire senza aria condizionata…
Le ville con una o tre camere da letto sono tutte caratterizzate da pareti imbiancate, tetti di paglia e pavimenti e soffitti in legno tropicale. I confini tra interno ed esterno sono sfumati: aprendo le porte scorrevoli in legno, la terrazza con l’amaca e la piscina relax si integra perfettamente nello spazio abitativo.
Non aspettarti di vedere o sentire i tuoi vicini, a meno che non li incroci sulla strada per i ristoranti e le piscine comuni, che si trovano a pochi minuti a piedi da ogni villa…
Trascorrevo le mie giornate rilassandomi al sole accanto alla splendida piscina o rifugiandomi all’ombra delle palme che costeggiano la spiaggia.
Lo stabilimento offre varie forme di yoga, dal Vinyasa all’Ashtanga, compresa una lezione sulla spiaggia alle 7 del mattino per iniziare bene la giornata. Mi è piaciuto molto! Il Chablé Maroma offre anche una serie di attività e trattamenti benessere presso la spa del resort, tra cui cerimonie di purificazione di ispirazione Maya e una gamma completa di massaggi da 60 e 90 minuti.
Qui la cucina si adatta alla Riviera Maya: il famoso chef di Città del Messico Jorge Vallejo lavora con i frutti di mare , servendo vongole, ceviche e altri sapori influenzati dallo Yucatán.
La colazione è una vera delizia , con dolci fatti in casa, pancake vegani ai frutti di bosco, huevos rancheros e chilaquiles serviti fino alle 11 del mattino.
Al ristorante principale, Bu’ul, il menu degustazione può sembrare un po’ scoraggiante. Io ho optato per i piatti à la carte, ognuno dei quali era migliore dell’altro.
Il nostro verdetto
Il Chablé Maroma è un superbo hotel di lusso che, oltre al suo ambiente idilliaco, offre camere sontuose e una delle piscine più eleganti del Messico. A ciò si aggiungono le lezioni di yoga sulla spiaggia e un autentico tocco di spiritualità Maya nella spa!
Luxe Wellness Club
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Prezzi: a partire da circa 1.000 dollari a notte.
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