Ci sono hotel di cui ci si innamora a prima vista e Sublime Comporta è uno di questi. È un rifugio idilliaco nel cuore della natura dove regna la semplicità, pur godendo di un vero servizio a 5 stelle. La spa di grande successo utilizza prodotti locali e biologici. Pascal Languillon, direttore del Luxe Wellness Club, condivide con te il racconto di un breve soggiorno in famiglia in questo hotel, diventato un vero e proprio punto di riferimento internazionale, a pochi chilometri da quella che alcuni considerano la spiaggia più bella del Portogallo.
Cabine e ville immerse nella foresta
Sublime Comporta accoglie i suoi ospiti in 17 ettari di pineta. Le cabine e le ville disseminate nella foresta sono incastonate tra pini ad ombrello e querce da sughero. La maggior parte di esse dispone di una piscina privata. In altre parole, questo è un hotel in cui ci si sente molto vicini alla natura.
Situato a pochi chilometri dalla grande spiaggia di Comporta, famosa per la sua natura selvaggia e la sua sabbia bianca, Sublime Comporta è un luogo dove ritirarsi dal mondo e trascorrere qualche giorno in completa tranquillità tra gli alberi. Ed è proprio quello che stavamo cercando per un weekend di fine ottobre 2021. Anche se non siamo stati fortunati con il tempo (ha piovuto per la prima volta in 5 mesi!), la magia del luogo ha funzionato.
Uno dei punti di forza di questo hotel è che è riuscito a combinare il lusso con la consapevolezza ecologica, un tema a cui siamo molto sensibili (per tua informazione, ho scritto un libro intitolato Ecochic). L’hotel utilizza l’energia solare, ha un orto biologico con verdure in permacultura e la piscina biologica più grande d’Europa, filtrata con piante acquatiche. L’hotel mette a disposizione delle biciclette per portarti in giro per la tenuta o in spiaggia.
L’atmosfera è calda, con fuochi di legna nel salone e nel ristorante in questo periodo dell’anno.
Abbiamo apprezzato anche l’eccellente servizio e l’accoglienza, davvero a 5 stelle. Appena arrivati, siamo stati accolti con grandi sorrisi e tisane biologiche del giardino. In camera, una bottiglia di vino “Sublime Comporta” e qualche dolcetto, accappatoi a misura di bambino… tutti piccoli tocchi di classe.
La nostra camera: una suite per gli ospiti con vista sulla campagna
Abbiamo alloggiato in una suite per gli ospiti, una delle prime categorie di camere costruite, prima che Sublime Comporta creasse le sue ville. Si tratta di un lungo edificio con 6 suite una accanto all’altra, ognuna con una terrazza privata con vista sulla foresta.
Il bagno è al piano superiore, con saponi e shampoo Sublime Comporta a base di ingredienti naturali e dal profumo delizioso. Il nostro letto era molto comodo, ma volevo ancora di più sprofondare nel lettino extra morbido che era stato preparato per mia figlia!
Una spa su misura per le esigenze delle famiglie
Situata nell’edificio principale, la spa dispone di una piscina riscaldata, una sauna e un hammam, oltre a diverse sale per i trattamenti. Anche se non è molto grande, ci è piaciuto il fatto che si possa uscire dalla piscina per un’ora e godersela con tutta la famiglia. Un momento perfetto per rilassarsi con i più piccoli.
Un servizio di babysitting ci ha permesso di godere di un trattamento in coppia: un eccellente massaggio ai tessuti profondi. Ancora una volta, posso testimoniare la qualità del massaggio e l’eccellenza dei prodotti utilizzati. Dopo il trattamento, abbiamo gustato una tisana a base di foglie raccolte in giardino, guardando i pini.
L’hotel dispone anche di una piattaforma per lo yoga aperta alla natura. Un programma di attività viene offerto su base settimanale, con diverse lezioni di yoga, stretching, aquagym, pilates, fitness… Nei prossimi mesi l’hotel svilupperà anche dei ritiri benessere.
La gastronomia portoghese sotto i riflettori
Il Sublime Comporta propone una cucina che valorizza la gastronomia locale. Abbiamo avuto la fortuna di soggiornarvi il giorno in cui è stato organizzato un evento: 4 famosi chef provenienti da diverse regioni del Portogallo hanno proposto ciascuno un antipasto e un piatto principale. Questo ci ha dato l’opportunità di provare diverse specialità assolutamente deliziose, tra cui un gambero rosso dell’Atlantico su un risotto alla barbabietola con succo di calamaro… memorabile.
Il buffet della colazione era molto vario, con prodotti eccellenti e salutari. Formaggio fresco di capra con melograno, macedonie di frutta fresca, salmone affumicato in casa, succhi di frutta detox… l’intero pacchetto di colazioni salutari e molte opzioni anche per i buongustai.
Infine, come non citare il ristorante Sublime Comporta sulla spiaggia? Si tratta di un beach club dall’arredamento rustico chic che serve pesce fresco davanti alle onde. A causa del maltempo, non abbiamo voluto provarlo questa volta, ma ci rifaremo la prossima volta.
Il verdetto
Con un nome del genere, Sublime Comporta è destinato a suscitare aspettative: L’hotel non delude, anzi, grazie al suo ambiente naturale, al bellissimo arredamento boho-chic e alla deliziosa cucina portoghese. Abbiamo apprezzato anche la qualità della spa e il servizio attento. Un hotel a 5 stelle davvero rilassante che non potremo mai consigliare abbastanza!
Luxe Wellness Club
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- check-in anticipato e check-out posticipato, soggetti a disponibilità
- Ospitalità VIP
- Credito Spa del valore di 100 euro (sui trattamenti)
Prezzi: a partire da circa 225€ a notte in bassa stagione. Programmi benessere a partire da €380 a persona.
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