Comment ne pas succomber au charme raffiné de cet hôtel 5 étoiles à l’allure de chalet-château ? Sa « distinction palace » le place dans la cour des grands et on comprend aisément pourquoi. Cuisine gourmande et détente luxueuse prennent vie devant un panorama aux mille sommets enneigés. Le spa du palace est certainement l’un des plus beaux des Alpes, avec des soins exquis et de la cryothérapie pour récupérer après le ski. Courchevel offre un cadre inégalé pour profiter d’expériences hivernales hors-normes, toujours avec grande élégance. Luxe Wellness Club vous emmène à sa conquête en toute douceur.
La magie de Courchevel opère à chaque fois
Airelles Courchevel est un hôtel de luxe emblématique, dont la réputation dépasse nos frontières. Cet hôtel à l’allure de château austro-hongrois du XIXᵉ siècle s’est révélé être si prestigieux qu’il a reçu la distinction ultime en France, celle de « Palace ». C’est cet hôtel qui a été aux origines de la création de la collection Airelles, véritable fleuron de l’hôtellerie française.
Situé au pied des pistes de Courchevel, qu’on ne présente plus, il est très prisé des skieurs. Le domaine des Trois-Vallées est ainsi accessible sur le pas de la porte. Ce cadre unique, regroupant 8 stations de ski de Savoie, est le plus grand domaine skiable au monde. Amoureux de sensations fortes tout comme skieurs débutants peuvent prendre du plaisir sur les pistes. Avec une vue sur les montagnes les plus légendaires, on ne peut qu’être enchanté par ce panorama enneigé. Courchevel est, en effet, entourée de plus de mille sommets !
Les aéroports régionaux de Chambéry et Annecy sont les plus proches, ils sont à environ 1h30 de voiture de Courchevel. Autrement, celui de Lyon Saint-Exupéry ne se trouve qu’à deux heures, et celui de Genève à 2h15. Si vous désirez arriver par voie ferroviaire, la gare de Moûtiers se trouve à une trentaine de kilomètres de l’hôtel.
Le luxe et le raffinement poussés à l’extrême
Les Airelles Courchevel dispose de deux catégories de chambres, quatre catégories de Junior Suite, six catégories de Suites, et un appartement privé. Inutile de vous préciser que tous ces logements sont plus magiques les uns que les autres. Leur décor alpin aux détails d’antan et au confort moderne est unique : meubles vernis ambrés, boiseries, peintures austro-hongroises, et objets de collection. L’atmosphère est raffinée, intimiste et infiniment cosy.
Même les salles de bains des plus petites chambres (18 m²) sont coquettes, avec une baignoire ou une douche-hammam. Les Junior Suites ont une superficie d’environ 40 m² pour les plus petites, et elles bénéficient d’un salon avec canapés et fauteuils en velours. La Junior Suite Prestige Vallée dispose, quant à elle, de trois espaces de vie distincts, avec vue sur les sapins, et de deux dressings.
Les Suites sont plus spacieuses et sont toutes composées de manière à bénéficier de plusieurs espaces de vie séparés. Balcons, salle de bains avec douche-hammam et baignoire, deux dressings, cheminée, vue panoramique, etc. Tout est pensé pour profiter de vacances sensationnelles. Notre petit conseil pour ceux ayant toujours rêvé de vivre la vie de château : une des Suites Aubépine & Cardamine se trouve dans l’emblématique tour de l’hôtel.
Le dernier étage des Airelles est spécialement dédié à l’Appartement Privé, certainement la suite la plus luxueuse du Palace. En son sein : quatre chambres avec chacune un grand balcon ou une terrasse, un spa privé (cascade, sauna, douche sensorielle et fontaine à glace), une terrasse panoramique de 150 m² avec jacuzzi, et attention, même sa propre salle de cinéma privée !
Le Spa La Mer, un bijou posé en pleine montagne
L’espace bien-être de l’hôtel se répartit en trois zones : sport, détente et beauté. Le spa est estampillé « La Mer » du nom de la marque cosmétique de prestige qui est utilisée. Il est équipé de jacuzzis (intérieur et extérieur), d’un hammam, d’un sauna, de douches sensorielles, de cascades d’eau et même d’une grotte à neige.
La magnifique piscine intérieure bleu azur vaut le détour à elle seule, avec son plafond sculpté et ses superbes colonnes qui feraient presque penser à un temple asiatique, version Bhoutan.
En complément de la marque de prestige La Mer, le spa utilise des produits anti-âge Intraceuticals. Grâce à des sérums issus de la nanotechnologie, ces solutions permettent un effet rajeunissant sans chirurgie ni injection. De nombreux soins et massages sont possibles : rituels amincissants, massage ayurvédique, et récupération musculaire.
Les soins peuvent être personnalisés en fonction des envies, et peuvent même prendre la tournure d’une séance d’ostéopathie ou d’orthopractie (similaire à l’ostéopathie mais en position debout). En effet, le spa propose les services d’une masseur-kinésithérapeute et ostéopathe (qui est également spécialisée en médecine traditionnelle chinoise).
Pour soigner votre beauté, vous aurez l’occasion de visiter le salon de manucure-pédicure ou le coiffeur-barbier. D’autres soins beauté figurent également à la carte du spa. Après s’être fait chouchouter, vous pouvez poursuivre votre détente dans le salon de relaxation et déguster un jus Détox fraîchement préparé.
La salle de fitness est équipée de la technologie dernier cri. Un coach sportif y est toujours prêt à partager ses conseils. Après une séance de sport ou une journée de ski, l’hôtel propose de récupérer avec une séance de cryothérapie (immersion du corps dans une cabine à -180 °C pendant quelques minutes). Cette technique, très tendance, est plébiscitée par les grands sportifs. Il a été reconnu, par exemple, qu’après un trail on puisse récupérer sa force musculaire maximale en une heure seulement après une séance de cryothérapie sur le corps entier.
La neige comme vous ne l’avez jamais vécue
Niché dans un grand domaine enneigé, les activités de montagnes ne manquent pas à Courchevel. L’hôtel fait monter le niveau d’un cran avec des expériences plus exceptionnelles les unes que les autres. Et puisque le ski n’est autre que le quotidien de cette station, le Palace offre les services d’un valet skieur et est doté d’un Ski Lounge où les hôtes peuvent recevoir des conseils et des services personnalisés. Vous y trouverez tout le matériel nécessaire (de grande qualité, signé Bernard Orcel) avant de partir à la conquête des neiges. Après l’effort, le réconfort : chaussons et chocolat chauds attendent votre retour des pistes.
Avec l’envie de proposer des expériences luxueuses inscrites dans ce territoire montagnard, le Palace a conçu plusieurs expériences très attrayantes : héliski, descente en luge, pique-nique sur les pistes, balade en motoneige, etc. Parmi elles, l’expérience « Premières Traces » marque les esprits. C’est l’occasion d’être le premier à profiter d’une neige toute fraîche le matin. Qu’on soit pro de la glisse ou débutant, on peut savourer un moment hors-du-commun et skier en toute liberté avant l’ouverture de la station.
Et si vous préférez flâner, la Calèche Hermès est spécialement à disposition des hôtes pour se déplacer et découvrir le centre du village. Météo alpine oblige, un plaid en cachemire permet de rester bien au chaud.
Airelles Collection aiment faire plaisir même aux plus jeunes hôtes. Le « Royaume des Enfants » est un Kid’s Club vraiment extraordinaire. Château fort, cabane, patinoire, simulateur de jeux vidéo, table d’air hockey, tout est fait pour qu’ils s’amusent et qu’ils vous laissent profiter du spa en toute tranquillité.
Ils ont également le choix entre diverses activités en plein air : balade en chiens de traîneau, spectacle de magie, match de hockey sur la patinoire, etc. Ne vous étonnez pas si vous ne les retrouvez qu’au dîner !
Une cuisine savoureuse
Au sein du Palace, on trouve trois restaurants très gourmands.
La Table des Airelles fait sensation, autant par son décor que par sa cuisine aux multiples saveurs. Les meilleurs produits (bio et locaux) de la cuisine française sont cuisinés avec grande maîtrise, devant les yeux des convives. Les délices de la Table des Airelles viennent tout droit du savoir-faire de deux chefs, Giovanni Amato et Elena Mosetti.
Boiseries, velours et feu de bois plongent les convives du restaurant Pietro TT dans une ambiance raffinée hors du temps. Un cadre charmant pour déguster une gastronomie franco-italienne imaginée par le Chef Pierre Gagnaire et Riccardo Valore.
Le Coin Savoyard est, lui, le passage obligé pour goûter aux spécialités régionales dans un cadre authentique et convivial.
Enfin, sur les pistes, le Chalet de Pierres permet de savourer une cuisine du terroir à base des meilleurs produits locaux.
Le restaurant Nama d’un autre hôtel 5 étoiles, Aman Le Mélézin, est également une référence culinaire à Courchevel. Là-bas, sashimis, sushis et ramen font valser les papilles.
Et enfin, la Folie Douce est un endroit à ne pas rater. Bien plus qu’un simple restaurant, cette maison sert des plats généreux à ses hôtes directement au cœur de la Fruitière et sur fond de cabaret.
Vidéo
Réserver
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Tarifs : À partir de 1300 euros par nuit.
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